turbidostat

Turbidostat je biotechnologický nástroj v průběhu fermentačních procesů sloužící ke stanovení optimálního počtu buněk v prostředí na základě turbidity (zákalu) daného tekutého prostředí.

Nevýhodou tohoto nástroje je to, že zákal může být tvořen nejenom buňkami, ale i jinými částmi substrátu.

turbidostat

A turbidostat is a continuous culture device which has feedback between the turbidity of the culture vessel and the dilution rate.

While most turbidostats use a spectrophotometer/turbidometer to measure the optical density for control purposes, there exist other options, such as dielectric permittivity.