Datum: 1.9.2010
Tak to tu ještě nebylo, vědci z Tel Aviv University tvrdí, že vhodným složením jídelníčku můžeme předejít rakovině kůže.
Většina z nás by chtěla parné dny trávit na pláži, jenže dlouhodobé slunění může mít neblahý dopad na naše zdraví. Doktorka Niva Shapirová má originální recept, jak udělat pobyt na pláži co nejbezpečnější. Celé kouzlo tkví v našem stravování. Jídelníček bohatý na antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny, jako je středomořská strava, pomáhá chránit před rakovinou kůže. Právě ve Středomoří je výskyt melanomů extrémně nízký.
Své výsledky doktorka Shapirová publikovala v časopise Nutrition Reviews.
Sluneční paprsky poškozují jak kůži, tak imunitní systém. Pronikají pokožkou a způsobují fotooxidaci. Konzumací olivového oleje, ryb, jogurtů, barevného ovoce a zeleniny budete bojovat s oxidačními účinky slunce. Ani středomořská strava však není všemocná, a proto nezapomínejte na používání ochranných opalovacích krémů, vhodného oblečení a pokrývek hlavy.
Vlasta Stancová
Více informací na:
http://www.aftau.org/site/News2?page=NewsArticle&id=12699
Gate2Biotech - Biotechnologický portál - Vše o biotechnologiích na jednom místě.
ISSN 1802-2685
Tvorba webových stránek: CREOS CZ
© 2006 - 2024 Jihočeská agentura pro podporu inovačního podnikání o.p.s.
Zajímavé články s biotechnologickým obsahem:
Práce - Nabídky práce pro studenty
Biotechnology - Biotechnologický portál Gate 2 Biotech
Látka pro pozastavené oživování kupuje čas při krizových situacích
Plasty dovede rozkládat asi 20 procent bakterií